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domingo, 18 de diciembre de 2011

Ultimo TP Matemáticas 4to 5ta:

1-¿ A que población esta dirijido el proyecto?

 - El proyecto consiste en una guia virtual de restaurantes peruanos en Buenos Aires. En el blog podemos encontrar direcciones de restaurantes, comídas típicas que allí se consumen.
El proyecto está dirigido al público en general de la Ciudad de Buenos Aires.

2-¿Qué es una encuesta y cómo la utilizo en función del objetivo del proyecto?

Una definición sencilla de qué es una encuesta es un estudio en el cual el investigador obtiene los datos
a partir de realizar un conjunto de preguntas normalizadas dirigidas a una muestra representativa o al conjunto total
de la población estadística en estudio, formada a menudo por personas, empresas o entes institucionales, con el fin de conocer estados
de opinión, características o hechos específicos.

En el caso de la encuesta que  realizamos para desarrollar nuestro proyecto,
 tuvo como objetivo central averiguar qué porcentaje de la gente entrevistada comería en los restaurantes del que publicita el blog,
 y averiguar qué porcentaje de turistas y argentinos tienen interés en conocer los reataurantes del blog.


3-¿Qué diferencia hay entre muestra y censo?

Una muestra es una selección de personas a las cuales se les va a realizar la encuesta. La idea es que el conjunto de personas que
conforman la muestran sean representativas de la poblacion a la que va dirigido el proyecto para que nos de una idea mas o menos clara de la
 gente que se podría interesar en la página web. Y un censo es una encuesta que se le realiza a una población determinada.



4-A partir de la encuesta realizada qué reflexión puedo realizar en función de los objetivos de mi proyecto?


Entrevistamos a 20 personas telefonicamente de la ciudad de Buenos Aires. En la guía telefónica buscamos que en nuestra muestra  hubieran 20 personas que vivieran en los distintos barrios de la ciudad.


Conclusiones:
De la muestra que tomamos de 20 personas, solo el 25% (5 personas) son extranjeras. De ese pequeño grupo solo el de nacionalidad peruana tuvo interés en consumir en los restaurantes de comida peruana.
Del 75% restante, solo 8 personas tuvieron interés en consumir comida peruana y en visitar el blog. Esas 8 personas están entre los 18 a 81 años de edad.
En cuanto a los ingresos, las personas no interesadas están en la clase A y B (con ingresos entre 0$ y $4000).
Y de las personas interesadas están en la clase B y C.





https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AhD1yVbVmpCAdHR6R1RGM3FJWlUxTUQ4Y3BXVDZEQUE&hl=es#gid=0


Integrantes :

 *  Ximena Velasquez ☺
 *  Jhannet Julca ☺
 *  Jessica Lang ☺
 * Claudia Osorio . ☺
*  jhennifer infante  ☺



para la segunda encuesta :


- tuvo como objetivo central averiguar qué porcentaje de la gente entrevistada si les gusta la comida peruana
 y averiguar qué porcentaje de extranjeros  y argentinos que pudimos entrevistar.

Entrevistamos a 60 personas , entre las 4 chicas con 15 personas cada una en las calles  de la ciudad de Buenos Aires .

Conclusiones:

De la muestra que tomamos de 60 personas , solo 17 personas son extranjeras De ese pequeño grupo solo el de nacionalidad peruana y una paraguaya si les gusta la comida peruana
De 43 personas que son argentinas , solo 23 personas si les gusta la comida peruana

 - cuantos habitantes hay en capital federal ?
Los resultados provisionales del censo de 2010 indican que la ciudad tiene 2.891.082 habitantes, un 4,1% más que en 2001.


https://docs.google.com/spreadsheet/ccc?key=0AhD1yVbVmpCAdGI2enFBZE9uVnJINzYzQzdRdTIyUmc&hl=es#gid=0





lunes, 7 de noviembre de 2011

Pizza .-

Masa para Pizza
Hacer pizza es algo sencillo, pero uno deberá estar atento a algunas variables, vamos a darle una receta para hacer 3 ó 4 pizzas, porque va a depender del tamaño de sus moldes y de la altura que usted guste que tenga la pizza.
Masa básica de la pizza

1 Kg. de harina 0000
50 gr. levadura
1 pocillo de aceite
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria









1. Coloque la harina en un bols reservando una taza para usar al armar los bollos.2. En una taza coloque agua tibia y disuelva la levadura.
3. Agregue al bols con harina 1 cucharadita de sal y mezcle.
4. Agregue el agua con la levadura y comience a amasar con su mano hasta que se integre toda la harina, si fuera necesario agregue agua tibia de a chorritos hasta integrar todo.
5. Agregar el pocillo de aceite y mezclar, va a notar que la masa ya no se pega un su mano. No es necesario amasar mucho. La masa debe quedar suave y no muy blanda, dejar levar en el bols 15 minutos en un lugar templado.


English


Pizza Dough
Making pizza is easy, but one must look for some variables, we will give a recipe to make 3 or 4 pizzas, because it will depend on the size of your molds and the height you like to have pizza.

Basic pizza dough

Basic pizza dough
1 kg of flour 0000
50 gr. yeast
1 oil well
Salt to taste
Water quantity required

1. Place flour in a bowl reserving a cup to use to assemble the rolls.


2. In a bowl place warm water and dissolve yeast.


3. Add to bowl with flour 1 teaspoon salt and mix.


4. Add water with yeast and start kneading with your hand until blended all the flour, add water if needed to warm up to integrate all dashes.


5. Add oil and mix well, you will notice that the dough does not stick a hand. It is not necessary to knead much. The dough should be soft and not too soft, leave the bowl to weigh in 15 minutes in a warm place.


Medidas de masa: gramos (g) a onzas (oz) Multiplicado por: 0,035
50 gr. levadura X 0,035 = 1,75












miércoles, 12 de octubre de 2011

receta para pizza

Masa para Pizza
Hacer pizza es algo sencillo, pero uno deberá estar atento a algunas variables, vamos a darle una receta para hacer 3 ó 4 pizzas, porque va a depender del tamaño de sus moldes y de la altura que usted guste que tenga la pizza.
Masa básica de la pizza
1 Kg. de harina 0000
50 gr. levadura
1 pocillo de aceite
Sal a gusto
Agua cantidad necesaria

1. Coloque la harina en un bols reservando una taza para usar al armar los bollos.
2. En una taza coloque agua tibia y disuelva la levadura.
3. Agregue al bols con harina 1 cucharadita de sal y mezcle.
4. Agregue el agua con la levadura y comience a amasar con su mano hasta que se integre toda la harina, si fuera necesario agregue agua tibia de a chorritos hasta integrar todo.
5. Agregar el pocillo de aceite y mezclar, va a notar que la masa ya no se pega un su mano. No es necesario amasar mucho. La masa debe quedar suave y no muy blanda, dejar levar en el bols 15 minutos en un lugar templado.
6. Volcar el contenido del bols sobre una mesada enharinada, con la harina que reservo y corte la masa con un cuchillo en cuatro partes iguales (para moldes de tartas). Si son más grandes o le gusta la pizza alta, corte en tres. Haga con estas partes de masa bollos redondeados tápelos con su repasador y deje reposar 30 minutos.
7. Aceite los moldes a utilizar, con un pincel o simplemente con un dedo, que no quede excedente. Los bollos ya reposados crecerán de tamaño un 50% tómelos y estírelos con los dedos, si no se anima hágalo con un palo de amasar, una vez estirado del tamaño aproximado del molde póngalo dentro de él y terminar de estirar con la yema de los dedos la masa hasta los bordes, estire todos los bollos y ahora viene lo mejor.




 

viernes, 16 de septiembre de 2011

trabajo de matematica

Nombre del Alumno:


FUNCIONES:
a) ECUACION EXPLICITA DE LA FUNCION LINEAL: Siendo Y= m.x+b
1- Graficar en un sistema de ejes cartecianos en dos dimenciones (Utilizando el programa Graphmática) las siguientes rectas:
pendiente m= 0,
Y=2:
ordenada al origen= 2,
dominio: f(x)={x/x e R (+inf.;-inf.},
codominio: f(x)={x/x e R (2)}




Y=3x+1 :
pendiente m=3,
ordenada al origen= 1,
dominio: f(x)={x/x e R (+inf.;-inf.},
codominio: f(x)={y/y e R (+inf.;-inf.}


Y=-2x-1 :
pendiente m= -2
ordenada al origen= -1
dominio: f(x)={x/x e R (+inf.;-inf.}
codominio: f(x)={y/y e R (+inf.;-inf.}


X=5 :
pendiente m=5 ordenada al origen= no tiene. Es una recta.


Y=2: es una función constante x/x (–infinito a +infinito)
y=3x+1 función lineal creciente X/y (–infinito a +ínfinito)
Y=-2x-1 función lineal decreciente (+infinito a - infinito)
X=5 es una función en un plano de recta








Copiar y pegar en este archivo las gráficas obtenidas para cada caso.







2- Indicar en cada una si es posible, cuál es la pendiente; la ordenada al origen; el Dominio y el Codominio de cada función. Analizar en cada caso de qué tipo de función se trata y si es o no, una función. Justificar.


b) FUNCIONES CUADRÁTICAS: Siendo Fórmula Polinómica= Y= A.X^2+B.X+C


1- Dadas las siguientes funciones, analizar qué sucede en cada caso con los valores del Dominio de la función.
Y= -2x^2+1 :
vértice es 1 su eje de simetría es 1 y sus raíces es -0,7; 0,7
Y=5x^2-1 :
vértice es-1 su eje de simetría es -1 y sus raíces es -0,45; 0,45


2- Indicar en cada una de ellas cuál es el vértice de la parábola; su eje de simetría y sus raíces.